Tvarohová pomazánka s mrkvou

Aj vy máte radi pomazánky? Alebo naopak sa Vám prejedla rybacia? Čo tak skúsiť niečo iné? Zdravšie a rovnako chutné? A pre zmenu s tvarohom. Prečo? Lebo tvaroh je veľký zásobník bielkovín a na dlho nás zasýti. Mrkva a cesnak mu pridajú vitamíny a spolu s ostatnými ingredienciami je to proste dokonalá harmónia chutí.

Potrebujeme:

tvaroh (nie hrudkový)

mrkvu

kurkumu, soľ, cesnak

chlebík, zeleninu

Zámerne som neudávala množstvo, lebo každý si dá podľa potreby a počtu hladošov. Ja som robila z pol vaničky tvarohu.

Tvaroh dáme do misky. Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle – primerané množstvo. pridáme k tvarohu, vymiešame, dochutíme kurkumou soľou a cesnakom. Podávame s chlebíkom a zeleninou.