Kategória: Koláčiky a dobrotky

Môj prvý celkom vlastný recept

Možno sa práve teraz pousmeješ, že čoo? Ale ja som šťastná. Konečne sa mi podarilo vymyslieť, navážiť, upiecť. Áno. Vždy ma fascinovalo ako niekto môže len tak niečo pomiešať dokopy a je z toho koláčik. Pred koláčmi a dezertami som vždy mala rešpekt. Tak som tak moc nešpekulovala ako pri jedlách. Tam sa dokážem zdravo „vyjančiť“. Prišiel však...

Kokosový koláčik s lahodným krémom a ovocím

Opäť nás raz navštívila nespútaná chuť na niečo dobré, sladké, jemné, krémové a v najlepšom prípade aj trošku zdravé. Čo s tým? Pozriem, čo máme doma…..aha…. KOKOSOVÁ múka. Ale ja sa jej bojím, lebo raz som z nej skúšala a…… Kto sa bojí, nesmie do lesa! Chceš koláč? Tak prosím: Cesto: 1 hrnček (250 ml) jablkového pyré 2/3 hrnčeka kokosovej...

Šťavnaté muffinky

Muffiny sa mi páčia, lebo máte rovno naporcovaný koláč. Každý má rovnaký kúsok a nezdržiavate sa krájaním. A dajú sa urobiť aj v zdravej verzii. 🙂 Tento recept je z knižky Rýchlo, zdravo a chutne. Na 12 ks budeme potrebovať: 2 banány 2 jablká 3 vajíčka 1/2 prášku do pečiva 5 pol. lyžíc celozrnnej špaldovej múky 2 pol. lyžice strúhaného kokosu...

Šťavnatý koláčik s čučoriedkami

Tak mám zase novú knihu receptíkovú. Dostala som ju na narodeniny. „Rýchlo, zdravo, chutne“ – tak sa volá. A keďže máme doma úplne čerstvé,  voňavé čučoriedky 🙂 našla som tento recept.  Ako inak – rýchly, zdravý a chutný 🙂 Budeme potrebovať: 1 šálka strúhaného kokosu 1 banán, 2 jablká (ja som mala len jedno jablko – pridala som...

Americké rezy

O pár dní budem mať okrúhle narodeniny. Kedže naša rodina je roztancovaná skoro po celom svete, včera sme mali „generálku“ s mojou neterkou Luckou.  Priletela z Londýna, tak som sa jej spýtala, aký koláčik by si dala. Jej odpoveď – orechový. Aha……. Zistila som, že som ešte asi orechový „oslavový“ zákusok nerobila. Ale ani v takýchto situáciách si nezúfam....

CHeesecake s vôňou leta

Milujem leto a teplé letné dni. Ak by som si mohla vybrať, určite zimu a sneh ku šťastiu nepotrebujem. A tak keď mi zase raz bolo smutno, privrela som oči a zacítila vôňu malín. Okamžite bolo rozhodnuté 🙂 a cheesecake bol na svete. Ale predtým ma vtiahlo do obchodu a suroviny samé skákali do košíka. Presne tieto: maslové sušienky maslo 250 g mascarpone 250...