V tieto dni sa opäť intenzívnejšie vŕtam v mojich kuchárskych knihách a dnes som v jednej z nich „Denník Dity P.“ našla túto pomazánku. Čo Vám poviem 🙂 . Bola to láska na prvý pohľad a potom aj na prvé zahryznutie :). Množstvo ingrediencíí si zvoľte podľa toho, pre koľkých hladošov budete pomazánku robiť
Potrebujeme:
cottage chesse
pomazánkové maslo
lučina
redkvičky
jarná cibuľka
soľ, korenie
zeleninka na ozdobu
Všetky prísady spolu zmiešame. Redkvičku som nastrúhala na strúhadle a cibuľku nakrájala na drobno. Podávame s chlebom. Môžete ešte dozdobiť redkvičkou, pažítkou a inou zeleninkou. Je to výborné a z tej jarnej cibuľky vonia celá kuchyňa :). Cítite?